Señores pasajeros, Lima Mundial les da la bienvenida.

¿Qué es lima Mundial?

Lima Mundial es el nuevo mercado gastronómico de Acurio Restaurantes

en el área nacional del aeropuerto Jorge Chávez. Un espacio que, como el plato limeño “aeropuerto”, celebra la diversidad de nuestra cocina en un solo lugar, con propuestas que reflejan lo mejor de Lima: creatividad, identidad y sabor reconocidos en el mundo.

Gastón como fundador 

ha llevado nuestra cocina al mundo. Ahora recibe a comensales de todos los países, en casa.

Gastón Acurio, promotor y embajador de la cocina peruana 

Nuestras marcas

Una selección de mezclas y sabores para recibir y despedir a quienes pasan por Lima, la capital gastronómica de latinoamérica.

el Bodegón

Representamos la taberna sanguchera atemporal con una propuesta que alimenta el cuerpo y fortalece el espíritu. 

Sakamoto

Aterriza en este destino multicultural asiático-peruano en un concepto de comida Nikkei. 

Papachos

El sabor artesanal de la calle, con el inconfundible gusto peruano. Los locales ya lo conocían, ahora el mundo podrá probarlo.

Habla Broaster

¡El verdadero pollo broster con todas las cremas! Pasa por una comida bien taipá para seguir el viaje. 

Preguntas y respuestas

Lima Mundial es el food hall de Gastón Acurio –un mercado gastronómico de destino que ofrece una selección de la comida peruana– ubicado en el nuevo Aeropuerto Internacional Jorge Chávez, junto al área de embarque de vuelos nacionales.

Atendemos todos los días de 5 a.m. a 8 p.m. 

Sí, varias marcas cuentan con opciones vegetarianas y sin gluten: Habla Bróster: wraps y ensaladas “bien taipá”. Sakamoto: onigiris y makis vegetarianos. El Bodegón: causa limeña de verduras y tamalito verde. Papachos: sundaes de frutas y bowls de quinoa. 

No es necesario reservar. Funcionamos como un food hall: al llegar puedes pedir directamente en el local que desees y disfrutar tu comida en nuestras zonas comunes. 

Sí, ofrecemos servicios de eventos corporativos y degustaciones. Consulta la sección “Eventos” o escríbenos a eventos@limamundial.com. 

Escala Gastronómica 

Una selección de mezclas y sabores para recibir y despedir a quienes pasan por Lima, la capital gastronómica de latinoamérica.
La despedida y bienvenida perfecta al sabor único de la cocina peruana.